Les secrets des chefs

Plus qu'un café : une institution

Le Café de la Paix est une adresse mythique à Paris. Avec ses lustres, ses ornements, sa terrasse qui donne sur l'Opéra Garnier ou encore sa salle inscrite aux monuments historiques, l'institution est là depuis 1862. L'établissement se situe au coeur d'un des plus grands hôtels 5 étoiles de la capitale.

Diffusé le jeudi 24 avril de 0h45 à 1h35

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Disponibilité (sous réserve d'éligibilité) : version en Français (VF), Haute Définition (HD), sous-titrage pour sourds et malentendants